/ Autorka, privátní kuchařka a herečka

Ahoj, jsem
Thuy Nguyen.
Lidé mi říkají Twí.

Všechno jde lépe, když máte úsměv na tváři.

Jsem bojovnice za dobré nálady, obzvláště pro ty, kteří je potřebují.

Jsem lektorka kurzů vaření, co se ocitla i v kuchařském pekle jménem Hell’s Kitchen 🔥 (a přežila to se úsměvem). Miluju přibližovat lidem příběhy asijských surovin a receptů, protože věřím, že jídlo není jen o chuti, ale i o zážitku. Když zrovna nevysvětluju, proč rybí omáčka není jen „smrad v lahvi“, tak moderuju, hraju divadlo a občas si dělám srandu sama ze sebe – protože s humorem chutná život líp.

Partneři

Jsem otevřená spolupracím v oblasti tvorby obsahu, ambasadorství i příběhové dokumentace – vždycky ale s mým vlastním stylem, který sdílím se svojí komunitou. Pokud chcete spojit značku s autenticitou, humorem a špetkou asijských chutí, napište mi na ahoj@thuynguyen.cz a vymyslíme něco, co bude bavit moje i vaše publikum.

Fotky

Kuchařky a projekt ZaseRýže

V roce 2016 jsem spoluzaložila blog ZaseRýže – místo, kde sdílím své poznatky z asijské kuchyně a kam se lidé mohou vracet pro inspiraci i recepty krok za krokem. O rok později, v roce 2017, vyšla moje první kuchařka. V roce 2022 následovala její rozšířená edice a v roce 2024 jsem vydala úplně novou asijskou kuchařku. A tímhle to rozhodně nekončí – psaní a objevování nových chutí mě baví čím dál víc. Navštivte ZaseRýže.cz!

A další přichází...

V médiích

Buďme in touch.